Midia Coffee And Wine - Мидии и Вино в самом сердце города

основное меню

Суперзавтраки

Английский завтрак

Завтрак из яичницы (скрэмбл или глазунья) с сосиской и хрустящим беконом, подается с помидорами, фасолью, шампиньонами и тостами 230г

300.–

Нью-Йоркский завтрак

Говяжья котлета на белой булочке со смородиновым соусом и соусом барбекю, яйцом, салатом фризе и шпинатом, подается с картофельным пюре 270г

300.–

Швейцарский завтрак

Швейцарский жареный картофельный драник с курицей и овощами в сливочном соусе, с яйцами пашот со шпинатом под голландским соусом 265г

300.–

Сингапурский завтрак

Лепешка роти с курицей и креветками под соусом том ям с добавлением шампиньонов, фасоли и листьев шпината 260г

300.–

Завтраки

Гудморнинги

Сырники с рикоттой и кокосовым кремом 190г

170.–

Овсяная каша с бананом

Овсяная каша с карамелизированным бананом, шоколадным маслом и крошкой фундука 280г

280.–

Полента

Итальянская каша из кукурузной крупы, приготовленная на курином бульоне с добавлением сыра фета. Подается с помидорами черри, беконом и сыром 220г

280.–

Круассан 100 г

140.–

C добавками на выбор:
Джем — 50.–
Бекон 30г — 60.–
Малосольный лосось 30г — 80.–

супы

Кукурузный крем-суп

Кукурузно-сливочный суп с копченой курицей 260г

250.–

Том Ям

Острый тайский суп с морепродуктами с добавлением лемонграсса 310г

330.–

Грибной крем-суп

Нежный крем-суп из шампиньонов и лесных грибов 250г

250.–

Закуски&салаты

Цезарь с курицей

Классический цезарь с куриным филе су-вид под соусом на основе яичных желтков 175г

330.–

Цезарь с креветкой

Цезарь с креветками под соусом на основе яичных желтков 175г

390.–

Картофель фри

С соусом на выбор: сырный, блю чиз, кетчуп 100г

50г

100.–

50.–

Крабболлы

Хрустящие шарики из нежного крабового мяса и сыра под апельсиновым соусом 120г

270.–

Салат с киноа и лососем

Салат с овощами, лососем и авокадо с добавлением киноа 120г

300.–

Круассан с морепродуктами

Свежевыпеченный круассан с тигровой креветкой, кальмаром и салатом айсберг под медово-горчичным соусом 155г

280.–

Кесадилья

Кесадилья в мексиканской тортилье с обжаренным куриным филе су-вид с шампиньонами в соусе BBQ 250г

270.–

Поке с форелью

Поке с малосольной форелью на подушке из маринованного в лемонграссе риса, с водорослями вакамэ, помидорами черри кимчи, под арахисовым соусом 265г

390.–

Поке с курицей

Поке с куриным филе су-вид на подушке из маринованного в лемонграссе риса, с водорослями вакамэ, помидорами черри кимчи, под арахисовым соусом 265г

390.–

Сырная тарелка

Ассорти сыров с солеными крекерами, маслинами и виноградом 195г

380.–

Мидии

Мидия горгонзолла

Мидии, тушенные в пикантном соусе на основе сыра с плесенью 300г

400.–

Томатные мидии

Мидии в томатном соусе с прованскими травами 300г

400.–

Мидии карри

Мидии в сливочном соусе карри, на основе кокосового молока 300г

400.–

Горячие блюда

Завертон цезарь

Завертон с куриным филе, помидорами черри, листом салата и классическим соусом цезарь 250г

250.–

Завертон том-ям

Завертон с морепродуктами с соусом том-ям 270г

290.–

Завертон карбонара

Завертон с беконом и омлетом в сливочном соусе 270г

290.–

Равиоли с креветкой

Черные равиоли с нежной начинкой из креветки и творожного сыра, подаются в сливочно-устричном соусе 250г

290.–

Паста с креветкой

Паста с чернилами каракатицы с креветками, тушеными в белом вине, подается под овощным соусом 220г

330.–

Добавки

Соус сырный

50г

50.–

Соус блю чиз

50г

50.–

Кетчуп

50г

50.–

Хлеб

Тост или багет 50г

50.–

Малосольный лосось

50г

80.–

Сосиска

50г

50.–

Бекон

50г

60.–

ДЖЕМ

50г

50.–

Десерты

Торт «Наполеон»

Авторский десерт на основе творожного сыра, политый кремом из голубики 210г

270.–

Матча-тирамису

Тирамису на основе маскарпоне со вкусом матча, подается с шоколадной землей и клубникой 125г

270.–

Сникерс

Орехово-карамельное безумие в виде десерта 100г

250.–

Чизкейк базилик

Авторский чизкейк с базиликом в шоколадной глазури с шоколадной землей и клубникой 115г

270.–

Десерт «Яйцо»

Яичный белок на основе кокосового молока c желтком из пюре маракуйи на подушке из крамбла и крема из белого шоколада и маракуйи 240г

270.–

Брауни

Знаменитый шоколадный десерт с ягодами ежевики и мятой, посыпанный сахарной пудрой 125г

210.–

Банановый хлеб

Кейк на основе спелых бананов с добавлением грецких орехов 120г

120.–

основное меню

Суперзавтраки

Английский завтрак

Завтрак из яичницы (скрэмбл или глазунья) с сосиской и хрустящим беконом, подается с помидорами, фасолью, шампиньонами и тостами

230г 300.–

Нью-Йоркский завтрак

Говяжья котлета на белой булочке со смородиновым соусом и соусом барбекю, яйцом, салатом фризе и шпинатом, подается с картофельными дольками

270г 300.–

Швейцарский завтрак

Швейцарский жареный картофельный драник с курицей и овощами в сливочном соусе, с яйцами пашот со шпинатом под голландским соусом

265г 300.–

Сингапурский завтрак

Лепешка роти с курицей и креветками под соусом том ям с добавлением шампиньонов, фасоли и листьев шпината

260г 300.–

Завтраки

Сырники

Современное прочтение сырников, с шоколадным муссом и джемом

190г 170.–

Омлет со страчателлой

Классический омлет с добавлением сыра страчателла

220г 280.–

Овсяная каша с бананом

Овсяная каша с карамелизированным бананом, шоколадным маслом и крошкой фундука

280г 280.–

Полента

Итальянская каша из кукурузной крупы, приготовленная на курином бульоне с добавлением сыра фета. Подается с помидорами черри, беконом и сыром

220г 280.–

Круассан 100 г 140.–

C добавками на выбор:
Джем — 50.–
Бекон 30г — 60.–
Малосольный лосось 30г — 80.–

супы

Буйабес

Французский суп с морепродуктами

300г 450.–

Том Ям

Острый тайский суп с курицей на основе лемонграсса, с шампиньонами, перепелиным яйцом и добавлением кокосового молока

330г 280.–

Мясной суп с говядиной

Суп с говядиной, картофелем и фасолью с добавлением зеленого лука и тимьяна, подается с лепешкой

320г 290.–

Закуски&салаты

Мидийный Цезарь

Обратная сторона классики в тропическом стиле с мидиями

120г 280.–

Овощной салат со страчателлой

Овощной салат из томатов, огурцов, оливок, болгарского перца, микса салатов и сыра страчателла

125г 260.–

Картофель фри

100г 100.–

Крабболлы

Хрустящие шарики из нежного крабового мяса и сыра с чипсой из топиоки под апельсиновым соусом

150г 270.–

Фаланга краба

Фаланга краба, запеченная под сливочным сыром

140г 550.–

Салат с киноа и лососем

Салат с овощами, лососем и авокадо с добавлением киноа

120г 310.–

Оливье с крабом

Авторская интерпретация оливье с камчатским крабом, помидорами, авокадо и икрой тобико

120г 350.–

Круассан с крабом

Свежеиспеченный круассан с крабовой начинкой с нотами карри на подушке из творожного сыра и авокадо, приправленными соусом терияки и пармезаном

150г 350.–

Паштет из копченых мидий

Фирменный паштет из копченых мидий, подается с воздушными слойками, творожным сыром, смородиновым соусом и грецким орехом

210г 280.–

Сырная тарелка

Ассорти сыров с солеными крекерами, маслинами и виноградом

195г 380.–

Мидии

Мидия горгонзолла

Мидии, тушенные в пикантном соусе на основе сыра с плесенью

300г 400.–

Томатные мидии

Мидии в томатном соусе с прованскими травами

300г 400.–

Мидии карбонара

Мидии в классическом соусе карбонара

280г 400.–

Мидии запеченные томатные

Новозеландские мидии, запеченные под томатным соусом

300г 400.–

Мидии запеченные с горгонзоллой

Новозеландские мидии, запеченные под сыром с благородной плесенью

300г 400.–

Горячие блюда

Бургер с креветкой

Бургер с тигровой креветкой, яйцом, вялеными томатами, авторским соусом и стружкой тунца

280г 420.–

Бургер с говядиной

Бургер с говяжьей котлетой, яйцом и соусом BBQ, посыпанный сверху хрустящим луком фри

350г 420.–

Бефстроганов с пюре

Говяжья вырезка, приготовленная со сливками, корнишонами и шампиньонами, подается с картофельным пюре

265г 290.–

Равиоли с креветкой

Черные равиоли с нежной начинкой из креветки и творожного сыра, подаются в сливочно-устричном соусе

220г 310.–

Паста с креветкой

Паста с чернилами каракатицы с креветками, тушеными в белом вине, подается под овощным соусом

220г 310.–

Добавки

Соус сырный

50г 50.–

Соус блю чиз

50г 50.–

Кетчуп

50г 50.–

Хлеб

Тост или багет

50г 60.–

Малосольный лосось

50г 80.–

Сосиска

50г 50.–

Бекон

50г 60.–

ДЖЕМ

50г 50.–

Десерты

Торт «Наполеон»

Авторская интерпретация знаменитого десерта. King Size Наполеон, которого хватит на тебя и двоих твоих друзей

800г 660.–

Сет из макарун

Три макаруна со вкусом мяты, шоколада и маракуйи-кокоса

100г 170.–

Шоколадное дерево

Самый инстаграмный десерт города из красного бархата с клубничным муссом, с белым шоколадом и облаком сахарной ваты

250г 350.–

Печенье

Корица / какао

45г 65.–

Десерт «Яйцо»

Яичный белок на основе кокосового молока c желтком из пюре маракуйи на подушке из крамбла и крема из белого шоколада и маракуйи

240г 280.–

Брауни

Знаменитый шоколадный десерт с ягодами ежевики и мятой, посыпанный сахарной пудрой

125г 210.–

Эклеры

Ваниль / карамель / шоколад /смородина / сливочная ириска

90г 200.–

Напитки&коктейли

Авторский кофе

Мелон сан

Матча на миндальном молоке с дынным сиропом и маршмеллоу 400мл

270.–

Тай

Латте с карамелью, золотыми листьями каффир-лайма и ароматом лемонграсса 400мл

220.–

Баунти

Кокосовый латте с шоколадом 400мл

220.–

Жареное молоко

Латте с ореховым сиропом, щепоткой корицы и копчёной ароматикой 400мл

220.–

Мидия

Латте с сиропом фисташка и ноткой васаби 400мл

220.–

Бакс Банани

Латте с сочным бананом и шоколадным муссом 400мл

220.–

Барби

Раф с клубничной пудрой, чайными розами и вкусом жвачки 400мл

250.–

Птичка

Раф с сиропом жареный зефир, шоколадным муссом и крыльями из горького шоколада 400мл

250.–

Кофе

Чёрный (фильтр-кофе)

200мл

120.–

Эспрессо

60мл

100.–

Американо

200мл

120.–

Капуч

200мл

150.–

Матча латте

400мл

400.–

Дабл капуч

400мл

180.–

Латте

400мл

180.–

Матча латте

400мл

200.–

Флэт уайт

200мл

150.–

Раф

400мл

200.–

Какао

400мл

200.–

Горячий шоколад

200мл

150.–

Альтернатива

250мл

120.–

Добавки к кофе

Доп эспрессо

30мл

30.–

Зефирки

20г

30.–

Сироп

20мл

20.–

Молоко

150мл

30.–

Растительное молоко

150мл

150.–

Холодные напитки

Сеул

Ежевичный лимонад с серебряной ягодой и долькой лимона 400мл

200.–

Гонконг

Жемчужный лимонад с бузиной 400мл

200.–

Токио

Матча-латте с миндальными лепестками и нотками ванили 400мл

200.–

Ананасовый лимонад

Необычное сочетание свежести ананаса, кислинки лимона и ярких нот копченого чая 400мл

200.–

Симпл стори

Классический освежающий лимонад с лимоном, лаймом, мятой и ароматными листьями каффир-лайма 400мл

200.–

Лавандовый фраппуч

Вариация нежного лавандового рафа 400мл

270.–

Фраппуч матча

Холодный напиток на основе японского зеленого чая, кокосового молока и белого шоколада 400мл

270.–

коктейли

Вайт Перл

Холодный винный напиток на основе белого вина, домашней лемонграссовой карамели и бузинного сиропа с лаймом 300мл

340.–

Рэд Перл

Холодный винный пряный напиток на основе красного вина, домашнего перечно-ягодного сиропа с апельсином 300мл

340.–

Апероль Спритц

Популярный коктейль из игристого вина, ликера апероль и содовой с долькой апельсина 300мл

360.–

Чай

Зеленый / Черный

300мл

160.–

Жёлтый

Солнечный облепиховый чай с перчиком чили и имбирем 300мл

160.–

Красный

Освежающий чай на основе смородины, мяты и цветочного меда 300мл

160.–

Дюша

Грушевый чай, с цитрусовыми нотками, розмарином и барбарисом 300мл

200.–

Синий

Имбирный синий тайский чай с лаймом, лемонграссом и цветочным медом 300мл

160.–

Напитки&коктейли

Авторский кофе

Мелон сан

Матча на миндальном молоке с дынным сиропом и маршмеллоу

400мл 270.–

Тай

Латте с карамелью, золотыми листьями каффир-лайма и ароматом лемонграсса

400мл 220.–

Баунти

Кокосовый латте с шоколадом

400мл 220.–

Жареное молоко

Латте с ореховым сиропом, щепоткой корицы и копчёной ароматикой

400мл 220.–

Мидия

Латте с сиропом фисташка и ноткой васаби

400мл 220.–

Бакс Банани

Латте с сочным бананом и шоколадным муссом

400мл 220.–

Барби

Раф с клубничной пудрой, чайными розами и вкусом жвачки

400мл 250.–

Птичка

Раф с сиропом жареный зефир, шоколадным муссом и крыльями из горького шоколада

400мл 250.–

Кофе

Чёрный (фильтр-кофе)

200мл 120.–

Эспрессо

60мл 100.–

Американо

200мл 120.–

Капуч

200мл 150.–

Матча латте

400мл 400.–

Дабл капуч

400мл 180.–

Латте

400мл 180.–

Матча латте

400мл 200.–

Флэт уайт

200мл 150.–

Раф

400мл 200.–

Какао

400мл 200.–

Горячий шоколад

200мл 150.–

Альтернатива

250мл 120.–

Добавки к кофе

Доп эспрессо

30мл 30.–

Зефирки

20г 30.–

Сироп

20мл 20.–

Молоко

150мл 30.–

Растительное молоко

150мл 150.–

Холодные напитки

Сеул

Ежевичный лимонад с серебряной ягодой и долькой лимона

400мл 200.–

Гонконг

Жемчужный лимонад с бузиной

400мл 200.–

Токио

Матча-латте с миндальными лепестками и нотками ванили

400мл 200.–

Ананасовый лимонад

Необычное сочетание свежести ананаса, кислинки лимона и ярких нот копченого чая

400мл 200.–

Симпл стори

Классический освежающий лимонад с лимоном, лаймом, мятой и ароматными листьями каффир-лайма

400мл 200.–

Лавандовый фраппуч

Вариация нежного лавандового рафа

400мл 270.–

Фраппуч матча

Холодный напиток на основе японского зеленого чая, кокосового молока и белого шоколада

400мл 270.–

коктейли

Вайт Перл

Холодный винный напиток на основе белого вина, домашней лемонграссовой карамели и бузинного сиропа с лаймом

300мл 340.–

Рэд Перл

Холодный винный пряный напиток на основе красного вина, домашнего перечно-ягодного сиропа с апельсином

300мл 340.–

Апероль Спритц

Популярный коктейль из игристого вина, ликера апероль и содовой с долькой апельсина

300мл 360.–

Чай

Зеленый / Черный

300мл 160.–

Жёлтый

Солнечный облепиховый чай с перчиком чили и имбирем

300мл 160.–

Красный

Освежающий чай на основе смородины, мяты и цветочного меда

300мл 160.–

Дюша

Грушевый чай, с цитрусовыми нотками, розмарином и барбарисом

300мл 200.–

Синий

Имбирный синий тайский чай с лаймом, лемонграссом и цветочным медом

300мл 160.–

Как нас найти

АДМИАРАЛА
ФОКИНА, 1А

205-31-37

INST